Como cada temporada, en sus cartas de invierno, D’Fábula renueva su oferta con dos diferentes nóminas de platos dedicadas, respectivamente, a pinchos y platos de alta cocina. La estrella de la carta de pinchos es Órdago, una insólita elaboración con la que Ana Roldán, la…
Madrid, mayo de 2012.- Conoce la terraza de verano del gastrobar del NH Palacio de Tepa con el maridaje de gin tonics y tapas de autor. Alfonso Castellano, chef ejecutivo de Estado Puro, ha diseñado una colección de siete aperitivos basados en los ingredientes…
Este sábado estuve cenando en Vadebaco, con un grupo de amigos, y nos encantó, es un punto de encuentro joven, divertido, muy desenfadado. Su nombre ya es significativo, si eres un amante del vino, no te lo puedes perder, tienes hasta 30 referencias, por copas,…
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