Llega el momento del balance para la campaña Restaurantes contra el Hambre 2011 (1 de octubre-15 de noviembre) más de 480 hosteleros adscritos en 42 provincias han conseguido 100.000 euros para los proyectos de lucha contra al desnutrición de Acción contra el Hambre, unos resultados que la organización califica como “altamente satisfactorios” y que duplican los obtenidos en la edición de 2010.

Acción contra el Hambre es una organización humanitaria internacional e independiente que combate la desnutrición infantil a la vez que garantiza agua y medios de vida seguros a las poblaciones más vulnerables. Intervienen en más de 40 países apoyando a cinco millones de personas. Nuestra visión es un mundo sin desnutrición; nuestro primer objetivo, devolver la dignidad a quienes hoy viven amenazados por el hambre.

“En su II Edición, Restaurantes contra el Hambre se ha consolidado como la mayor iniciativa solidaria de la Hostelería en España: no sólo nos ha ayudado a conseguir fondos privados para nuestros proyectos de lucha contra la desnutrición infantil, sino que se ha manifestado como un óptimo vehículo de sensibilización para hacer llegar a los ciudadanos un mensaje claro: somos la primera generación que puede acabar con el hambre porque hoy sabemos cómo hacerlo”, explica el responsable de la campaña, Alfonso Calderón.